La Pasticceria De Luca: il salato.
Componiamo profotti gastronomici per aperitivi personalizzati a casa vostra o feste o da consumarsi nel dehor.
Queste le nostre proposte:
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panettone gastronomico misto, vegetariano, ecc.
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vola au vent al formaggio caprino e fragole
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vola au vent con mousse di tonno
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vola au vent gambero e salmone
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vola au vent caprino tartufato
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vola au vent broccoli e gamberi
- Torte salate: porri e speck, ricotta e spinaci, porcini, asparagi e gamberi.
- Tartine gelatinate
- Tartella di brisé taleggio e pere
- Mini Croissant speck e asparagi
- Mini Tramezzini
- Panini al latte farciti
- Mezze lune bresaola, ricotta e erba cipollina
- Mezze lune salmone, maionese e aneto
- Mezze lune tonno affumicato e zucchine
- Carpaccio di calamari e gamberi con songino impiattato
- Carpaccio di spada e gamberi con rucola impiattato
- Carpaccio di salmone, gamberi con songino impiattato